「‘よもぎ’って、どれだ？」

「葉の裏に‘白い毛’が生えていて、‘におい’がする葉っぱなんだって！」

「あ！アレも、よもぎじゃない！？」
「ココにも！」「そっちにも！」

みんなで、たくさんのよもぎの葉を見つけることができました！

園に持ち帰ったよもぎの葉を選別します。

「キレイで柔らかそうな葉っぱ、だよね♪」
「あ、違う葉っぱも雑ざってる！」

たーーくさん摘んできたので、たーーくさん選別しないとね！

根気強く選別し続ける子どもたち…！！

翌日は、よもぎを使ってのクッキングです☆

みんなで相談して、今回は
「よもぎホットケーキ作り」に決定！

茹でた葉っぱをすりこ木ですりつぶすのも大変！
「がんばって！！」
「うん、しっかり押さえててね！！」

すりつぶしが済んだら、粉を入れて、牛乳を入れて…

役割分担しながら、協力して進めていく子どもたちです！

ホットプレートで、両面を焼いたら、‘よもぎホットケーキ’のできあがり！！


「やけどに気をつけてね」

お味はいかが？？

「おいしー！」
「よもぎの味するー！！」

口の中に‘春の香り’が広がりました♪